Maistoin tänään hevosenlihaa ja se oli hyvää. Maku ja koostumus olivat lähellä nautaa. Hevonen oli vähän mureampaa. Ehkäpä jatkossa ostankin naudan sijasta hevosenlihaa, vaikka ei sitä nautaakaan tule hirveästi käytettyä.

Lisäksi tänään tuli tehtyä villisikatilaus eräältä tarhalta. Saa nähdä, minkälaista liha on!

Tänään mentiin muutoin ruuan puolesta kasvislinjalla, sillä tein Jamie Oliverin ohjeella valkosipulikeittoa. Ihan hyvää, mutta keittoa tuli niin paljon, että saa nähdä täytyykö laittaa pakkaseen. Montaa päivää ei samaa ruokaa jaksa syödä! Jälkkäriksi teinkin sitten lättyjä soijamaidosta.

Huom! Bongasin tänään Aamulehden jutun maatilojen lihan suoramyynnin suosion noususta: http://www.aamulehti.fi/Kotimaa/1194851060736/artikkeli/lihakaupassa+uusi+trendi+valilla+on+todella+pitkat+jonot+.html

Juuri tästähän olen itsekin kirjoittanut.